Receitas
20 receitas com os ingredientes pesados e a informação nutricional de cada porção.
Sopa de Abobrinha
Abobrinha refogada com alho e batida com hortelã até virar creme. Duas porções em vinte minutos, sem creme de leite.
Sopa Cremosa de Brócolis
Brócolis cozido no vapor e batido com cebola e alho refogados, até ficar cremoso. Rende quatro porções de sopa grossa.
Couve-flor Gratinada
Couve-flor cozida coberta com molho de leite, requeijão e cúrcuma, gratinada com muçarela. Rende quatro porções.
Batata Doce Assada
Batata-doce em rodelas temperadas com páprica e azeite, assadas até dourar. Duas porções em cinquenta minutos, para acompanhar ou comer sozinha.
Snack de Grão-de-Bico
Grão-de-bico cozido e tostado na panela com azeite, cominho, páprica e limão. Vira petisco crocante para comer com a mão.
Batata ao Alho
Batata em cubos assada com alho, alecrim e azeite até ficar crocante por fora. Rende quatro porções e acompanha carne, frango ou ovo.
Pizza de Tapioca
Massa de tapioca com ovo dourada na frigideira e coberta com muçarela e manjericão. Uma pizza individual em quinze minutos.
Avocado Toast
Pão torrado com abacate amassado no limão e tomate por cima. Uma porção em vinte minutos, para o café da manhã salgado.