Receitas de Vegetariano
Receitas sem carne em que a proteína vem de ovo, leguminosa, tofu, queijo e sementes: hambúrguer de grão-de-bico, escondidinho de lentilha, tofu mexido e sopas. Cada ficha mostra quanta proteína e quanto ferro tem a porção.
Fácil
Sobremesa · Vegetariano
Mousse de Chocolate com Castanha-do-pará
Mousse cremosa sem creme de leite: a castanha batida com água faz o corpo, o chocolate amargo dá o sabor e o melado adoça.
Fácil
Lanche · Low Carb
Abobrinha Crocante de Forno
Abobrinha em palitos, empanada e assada até ficar dourada por fora e macia por dentro. Vai ao forno, não à fritura.