Pizza de Tapioca
Massa de tapioca com ovo dourada na frigideira e coberta com muçarela e manjericão. Uma pizza individual em quinze minutos.
Informação nutricional por porção de cerca de 122 g
O sódio conta os ingredientes medidos. Sal acrescentado a gosto na hora de preparar entra por cima disso.
Ingredientes 5 itens
Medidas usadas: xícara de 240 ml, copo de 200 ml, colher de sopa de 15 ml e colher de chá de 5 ml. O peso entre parênteses é a referência.
Modo de preparo
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Coloque a tapioca, o ovo, o fermento e o sal em uma tigela.
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Misture bem até que a tapioca dissolva.
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Leve ao fogo uma frigideira e derrame a massa sobre ela.
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Tampe e cozinhe em fogo baixo.
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Desligue o fogo e distribua o molho, o queijo e o manjericão.
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Tampe a frigideira e aqueca em fogo baixo até o queijo derreter.
Alérgicos
Contém ovos e leite (com lactose).
Confira sempre o rótulo dos produtos que você usar: as marcas mudam de ingrediente com o tempo.