Pizza de Abobrinha
Massa de abobrinha ralada com farelo de aveia e ovo, dourada na frigideira e coberta com frango e queijo minas. Pizza de jantar em vinte e cinco minutos.
Informação nutricional por porção de cerca de 220 g
O sódio conta os ingredientes medidos. Sal acrescentado a gosto na hora de preparar entra por cima disso.
Ingredientes 7 itens
Medidas usadas: xícara de 240 ml, copo de 200 ml, colher de sopa de 15 ml e colher de chá de 5 ml. O peso entre parênteses é a referência.
Modo de preparo
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Rale a abobrinha, espere alguns minutos e esprema bem para tirar o líquido.
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Misture a abobrinha com o ovo, o farelo de aveia e o sal.
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Espalhe a massa bem fina numa frigideira untada e doure em fogo baixo. Vire para dourar o outro lado.
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Cubra com o frango e o queijo e polvilhe o orégano.
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Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 15 minutos, até o queijo derreter.
Alérgicos
Contém ovos, leite (com lactose) e glúten (trigo, centeio, cevada ou aveia).
Confira sempre o rótulo dos produtos que você usar: as marcas mudam de ingrediente com o tempo.
Dicas
Troque o frango por 1 lata de atum (120 g), se preferir.
