Lanche
Molhos e Pastas
Proteico
Low Carb
Patê de Couve-Flor com Atum
Couve-flor bem cozida e esfarelada misturada com atum e azeite. Patê de três ingredientes.
Preparo15 min
Forno ou fogo15 min
Rendimento5 porções de cerca de 102 g
Você vai usarPanela, Tigela, Garfo
DificuldadeFácil
Informação nutricional por porção de cerca de 102 g
Calorias
118,2kcal
Proteínas
10,5g
Carboidratos
3,4g
Gorduras
7,3g
Fibra
1,8g
Sódio
86mg
Ferro
1mg
Cálcio
39,3mg
O sódio conta os ingredientes medidos. Sal acrescentado a gosto na hora de preparar entra por cima disso.
Fonte de proteína
Pouco sódio
Ingredientes 5 itens
Medidas usadas: xícara de 240 ml, copo de 200 ml, colher de sopa de 15 ml e colher de chá de 5 ml. O peso entre parênteses é a referência.
Modo de preparo
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Cozinhe a couve-flor até ficar bem macia e escorra.
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Amasse com o garfo até esfarelar.
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Misture o atum escorrido, o azeite e o gergelim, sem bater, para o patê não virar pasta.
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Acerte o sal e sirva.
Como guardar
Na geladeira, em pote fechado, por até 2 dias.
Alérgicos
Contém peixe e gergelim.
Confira sempre o rótulo dos produtos que você usar: as marcas mudam de ingrediente com o tempo.
Antes de começar
Dicas
Escorra bem a couve-flor: água parada deixa o patê ralo.
