Salpicão Vegetariano
Salpicão de repolho roxo, cenoura, maçã e rabanete, salpicado com gersal. Sem maionese e sem frango.
Informação nutricional por porção de cerca de 133 g
O sódio conta os ingredientes medidos. Sal acrescentado a gosto na hora de preparar entra por cima disso.
Ingredientes 8 itens
Medidas usadas: xícara de 240 ml, copo de 200 ml, colher de sopa de 15 ml e colher de chá de 5 ml. O peso entre parênteses é a referência.
Modo de preparo
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Rale a cenoura e reserve.
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Pique o talo do salsão em pedaços pequenos e o repolho em tiras finas.
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Corte o pimentão em cubinhos e rale a maçã e o rabanete.
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Misture tudo com cuidado e salpique o gergelim ou o gersal por cima.
Como guardar
Na geladeira, em pote fechado, por até 1 dia.
Alérgicos
Contém gergelim.
Confira sempre o rótulo dos produtos que você usar: as marcas mudam de ingrediente com o tempo.
Antes de começar
Dicas
Rale a maçã por último e misture logo, para ela não escurecer.
