Cream Cheese de Espinafre
Espinafre, cebola e pimentão refogados e batidos com requeijão light até ficar cremoso. Pasta para pão, torrada ou legumes.
Informação nutricional por porção de cerca de 78 g
O sódio conta os ingredientes medidos. Sal acrescentado a gosto na hora de preparar entra por cima disso.
Ingredientes 5 itens
Medidas usadas: xícara de 240 ml, copo de 200 ml, colher de sopa de 15 ml e colher de chá de 5 ml. O peso entre parênteses é a referência.
Modo de preparo
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Em uma panela em fogo médio, adicione o espinafre, a cebola, o pimentão e o alho e refogue até que as cebolas fiquem translucidas. Esfrie o refogado.
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Coloque-os em um liquidificador ou processador com os ingredientes restantes.
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Bata até ficar cremoso.
Alérgicos
Contém leite (com lactose).
Confira sempre o rótulo dos produtos que você usar: as marcas mudam de ingrediente com o tempo.
Dicas
Sirva com palitos de vegetais ou torradas integrais.
