Tomate Recheado ao Forno
Almoço

Tomate Recheado ao Forno

Tomate sem a polpa recheado com ricota e manjericão, assado no forno. Rende quatro unidades e acompanha arroz ou salada.

Preparo1 h 10 min
Rendimento4 porções de cerca de 152 g
DificuldadeMédio

Informação nutricional por porção de cerca de 152 g

Calorias 83,8kcal
Proteínas 4,5g
Carboidratos 4,8g
Gorduras 5,6g
Fibra 1,5g
Sódio 72,1mg
Ferro 0,3mg
Cálcio 73,2mg

O sódio conta os ingredientes medidos. Sal acrescentado a gosto na hora de preparar entra por cima disso.

Pouco sódio

Ingredientes 5 itens

Medidas usadas: xícara de 240 ml, copo de 200 ml, colher de sopa de 15 ml e colher de chá de 5 ml. O peso entre parênteses é a referência.

Modo de preparo

  1. Pre-aqueca o forno a 180C.

  2. Corte a parte de cima dos tomates, use uma colher para retirar a polpa e sementes.

  3. Em um processador de alimentos, processe todos os outros ingredientes até ficar homogêneo.

  4. Usando uma colher, recheie cada tomate.

  5. Coloque em uma assadeira e asse por 35 minutos.

Alérgicos

Contém leite (com lactose).

Confira sempre o rótulo dos produtos que você usar: as marcas mudam de ingrediente com o tempo.

#vegetariano#proteico#assado

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