Sobremesa
Lanche
Gelatina de Uva com Morango
Gelatina feita com suco de uva integral e pedaços de morango, sem corante e sem sabor artificial.
Preparo15 min
Rendimento6 porções de cerca de 106 g
Você vai usarPanela, Forminhas individuais, Geladeira
DificuldadeFácil
Informação nutricional por porção de cerca de 106 g
Calorias
64,7kcal
Proteínas
5,5g
Carboidratos
10,9g
Gorduras
0,2g
Fibra
1,1g
Sódio
16,8mg
Ferro
0,3mg
Cálcio
15,5mg
O sódio conta os ingredientes medidos. Sal acrescentado a gosto na hora de preparar entra por cima disso.
Pouco sódio
Ingredientes 4 itens
Medidas usadas: xícara de 240 ml, copo de 200 ml, colher de sopa de 15 ml e colher de chá de 5 ml. O peso entre parênteses é a referência.
Modo de preparo
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Ferva o suco de uva com a canela e tire do fogo.
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Dissolva a gelatina conforme o fabricante e junte ao suco ainda quente.
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Espere esfriar até ficar morno.
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Distribua os morangos nas forminhas umedecidas com água e cubra com o suco.
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Leve à geladeira por 6 horas, até firmar, e desenforme.
Como guardar
Na geladeira, coberta, por até 4 dias.
Dicas
Forminha molhada por dentro desenforma sem quebrar a gelatina.
