Croquete de Frango Recheado com Molho de Iogurte
Croquete de frango com batata e farelo de aveia, recheado com queijo e assado na air fryer. Vai com molho de iogurte e ervas.
Informação nutricional por porção de cerca de 116 g
O sódio conta os ingredientes medidos. Sal acrescentado a gosto na hora de preparar entra por cima disso.
Ingredientes 9 itens
Medidas usadas: xícara de 240 ml, copo de 200 ml, colher de sopa de 15 ml e colher de chá de 5 ml. O peso entre parênteses é a referência.
Modo de preparo
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Misture numa tigela o frango desfiado, a batata amassada e o farelo de aveia. Tempere com sal, pimenta e cheiro-verde.
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Modele bolinhas com as mãos.
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Abra cada bolinha, ponha um cubinho de queijo no meio e feche de novo.
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Asse na air fryer a 200 °C por 15 minutos, virando na metade do tempo.
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Para o molho, misture o iogurte com o suco de limão, o cheiro-verde e o sal. Sirva ao lado.
Como guardar
Na geladeira, em pote fechado, por até 3 dias; reaqueça na air fryer. O molho dura 3 dias.
Alérgicos
Contém leite (com lactose) e glúten (trigo, centeio, cevada ou aveia).
Confira sempre o rótulo dos produtos que você usar: as marcas mudam de ingrediente com o tempo.
Dicas
A massa firma melhor se descansar 20 minutos na geladeira antes de modelar.
