Avocado Toast
Pão torrado com abacate amassado no limão e tomate por cima. Uma porção em vinte minutos, para o café da manhã salgado.
Informação nutricional por porção de cerca de 351 g
O sódio conta os ingredientes medidos. Sal acrescentado a gosto na hora de preparar entra por cima disso.
Ingredientes 5 itens
Medidas usadas: xícara de 240 ml, copo de 200 ml, colher de sopa de 15 ml e colher de chá de 5 ml. O peso entre parênteses é a referência.
Modo de preparo
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Torre o pão na frigideira até dourar.
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Em uma tigela pequena, amasse o abacate com as costas de um garfo até virar um creme.
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Misture o suco de limão, alho em pó e sal e pimenta a gosto.
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Espalhe a mistura de abacate uniformemente no pao.
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Cubra com os tomates fatiados e regue com vinagre balsamico.
Alérgicos
Contém glúten (trigo, centeio, cevada ou aveia).
Confira sempre o rótulo dos produtos que você usar: as marcas mudam de ingrediente com o tempo.
Dicas
Para uma versao proteica, adicione um ovo poche por cima.
