Creme Proteico de Pasta de Amendoim
Iogurte grego batido com pasta de amendoim até ficar aerado. Sobremesa de cinco minutos, com proteína.
Informação nutricional por porção de cerca de 142 g
O sódio conta os ingredientes medidos. Sal acrescentado a gosto na hora de preparar entra por cima disso.
Ingredientes 3 itens
Medidas usadas: xícara de 240 ml, copo de 200 ml, colher de sopa de 15 ml e colher de chá de 5 ml. O peso entre parênteses é a referência.
Modo de preparo
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Ponha o iogurte, a pasta de amendoim e o adoçante numa tigela.
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Bata com a batedeira até o creme crescer e ficar fofo, cerca de 2 minutos.
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Divida em duas tigelas e sirva com o que preferir por cima: banana, granola ou frutas vermelhas.
Como guardar
Na geladeira, em pote fechado, por até 2 dias; o creme perde o ar e fica mais denso.
Alérgicos
Contém amendoim e leite (com lactose).
Confira sempre o rótulo dos produtos que você usar: as marcas mudam de ingrediente com o tempo.
Dicas
Iogurte grego integral e bem gelado é o que dá volume ao creme.